送礼选茶指南:先看喝茶的人,再看茶
上海这边
上海的茶室不把筋膜枪当调理手段,茶艺师通常只在放松环节用几分钟,主体还是手法。第一次去的人常问能不能全程用,一般都不建议。
四类常见对象
- 什么都喝的老茶客:选小众产区或有年份的,他更能喝出差别
- 只喝一种茶的人:就送他常喝那类里的高品质,别乱换
- 刚开始喝茶的人:选香气明显、不容易泡坏的,别送需要技术的
- 不常喝茶的长辈:温和的方向更稳,附上冲泡说明
先看
看陈列、看有没有写明价格和产地。价格都写得清楚的店,通常沟通会轻松一些。
几组不容易出错的搭配
例如绿茶、红茶、黄茶这几类,都属于香型清晰、对新手友好的方向,送出去对方容易喝明白。具体选哪一款,看你说的场合和预算。
换季时最容易被忽略的一件事
很多人是「一套安排做到底」,从春天做到冬天。但到店品茶这件事,身体的反应会随气候变:湿度高的时候觉得沉,干燥的时候觉得紧。安排不跟着调,做的还是同一件事,感受却不一样。